Stran 1 od 1

Vrenje vode

Objavljeno: 12.12.2013 10:17
Napisal/-a roman3010
Pozdravljeni
Prosim če mi lahko kdo pomaga, kako se izračuna koliko tlaka potrebujem, da bi naprimer voda zavrela komaj pri 200 stopinjah.
Hvala za odgovore!

Re: Vrenje vode

Objavljeno: 12.12.2013 11:02
Napisal/-a Aniviller
Tabele za parni tlak, relativno dober rezultat dobiš pa tudi z integracijo Clausius-Clapeyronove enačbe. Tole recimo ti pove kar wikipedija
http://sl.wikipedia.org/wiki/Parni_tlak#Parni_tlak_vode
samo je na žalost v torih. Druge, tudi empirične formule, tudi obstajajo, recim
http://www.kayelaby.npl.co.uk/chemistry/3_4/3_4_2.html
s tabelo vred. Odgovor je očitno malo čez 15 barov.

Najde se tudi kup kalkulatorjev, ampak iz nekega razloga vsi načrtno blokirajo temperature nad 100 stopinj, kot da višji tlaki ne obstajajo.

Re: Vrenje vode

Objavljeno: 12.12.2013 13:39
Napisal/-a Popotnik
Aniviller napisal/-a:Najde se tudi kup kalkulatorjev, ampak iz nekega razloga vsi načrtno blokirajo temperature nad 100 stopinj, kot da višji tlaki ne obstajajo.
Zanimivo, to se pravzaprav še najbolj pogosto uporablja v vsakdanjem življenju (pri kuhanju).

Re: Vrenje vode

Objavljeno: 13.12.2013 9:46
Napisal/-a *=X
Predvidevam, da je 'blokada' v smeri povisanih tlakov namenska, iz varnosti za amaterje in njihovo neposredno okolico :D