led
Ja, to je res! Če se to zgodi, da voda ne zmrzne pri 0 stopinjah govorimo o podhlajeni tekočini. Vendar morajo biti pri tem izpolnjeni določeni pogoji, da je voda mirna in da v njej ni kakih drugih delcev, na katerih bi lahko molekule vode začele zmrzovati. Tako se lahko spustimo (nisem čist 100%) do -20 stopinj, ko voda končno začne zmrzovati. Ob začetku zmrzovanja pa se ji temperatura ponovno dvigne, ker se pri tem začne sproščati talilna toplota.
Kot zanimivost lahko omenim še to, da se to dogaja v oblakih. Kljub temu da so temperature nižje od ledišča, kapljice ne zmrznejo in govorimo o podhlajenih kapljicah (če se ne motim so te kapljice odgovorne za zaledenitev letal). Res pa je, da z nižanjem temperature podhlajenih kapljic vse manj in je vedno več snežink...
Kot zanimivost lahko omenim še to, da se to dogaja v oblakih. Kljub temu da so temperature nižje od ledišča, kapljice ne zmrznejo in govorimo o podhlajenih kapljicah (če se ne motim so te kapljice odgovorne za zaledenitev letal). Res pa je, da z nižanjem temperature podhlajenih kapljic vse manj in je vedno več snežink...
O podhlajeni tekocini in fiziki, ki se skriva zadaj, lahko preberes tudi na Kvarkadabri http://www.kvarkadabra.net/?/vprasanja/ ... lajeno.htm