čebula v mikrovalovki

Razprave o znanstvenih vidikih kuhanja, pečenja, cvrtja ...
Post Reply
NIKKI
Posts: 743
Joined: 24.3.2006 20:22

čebula v mikrovalovki

Post by NIKKI » 13.3.2007 14:05

Ravnokar sem pražil čebulo za govedino v gobji omaki. Sam nimam mikrovalovne pečice, zato sprašujem kako se praži čebula v mikrovalovki?

Roman
Posts: 6045
Joined: 21.10.2003 8:03

Post by Roman » 13.3.2007 14:41

V mikrovalovki se samo kuha. Če ni vode, ni nič.

User avatar
GJ
Posts: 2627
Joined: 27.1.2003 22:08

Post by GJ » 13.3.2007 15:07

V mikrovalovki se najbolje kuhajo jajca!
Nastaviš polno moč, vklopiš in počakaš tri minutke.. :lol:

Lep dan..

NIKKI
Posts: 743
Joined: 24.3.2006 20:22

Post by NIKKI » 13.3.2007 15:56

Ravno to je ideja praženja čebula, da spraviš vodo iz čebule. Z mikrovalovi jo zavreš (vsaj 3/4 čebule je H2O), z infra žarom jo malo porumeniš in z ventilatorjem osušiš. Tako si to predstavljam. :?

User avatar
MAVER|CK
Posts: 880
Joined: 27.5.2005 16:34
Contact:

Post by MAVER|CK » 14.3.2007 8:31

Mater te teme pa naum bral zjutrej ko sm lačn, kake sline mi cediš NIKKI:).

V mikrovalovki (navadni, brez IR) ne dobiš iz čebule nič drugega, kot če bi jo dal kuhat v vodo. Torej zmazek!

Sam ne smeš pozabit preluknat jajce, če ne ti jo orng raztura. Enkrat sm to sproboval z kostanjem pa sm pol vsaj pol ure mogu pucat mikrovalovko, je bil umetni sneg noter:).

Roman
Posts: 6045
Joined: 21.10.2003 8:03

Post by Roman » 14.3.2007 8:52

Mikrovalovka ima v resnici eno samo koristno funkcijo: jutranje gretje mleka. Medtem, ko ga segreva, se lahko oblečem in mi ni treba skrbeti, da bi prekipelo.

User avatar
GJ
Posts: 2627
Joined: 27.1.2003 22:08

Post by GJ » 14.3.2007 13:29

MAVER|CK wrote:Sam ne smeš pozabit preluknat jajce, če ne ti jo orng raztura.
Zelo dobro.. :twisted:
Nepreluknano jajce v mikrovalovki = bomba.

Lep dan..

User avatar
MAVER|CK
Posts: 880
Joined: 27.5.2005 16:34
Contact:

Post by MAVER|CK » 15.3.2007 8:19

Aja še neki sm se spomnal, menda hrana pogreta v mikrovalovki ni zdrava. Ker je polna prostih radikalov in naj bi se nekaj časa počakalo preden se jo poje. Tako sem pač slišal. Vsekakor pa sem tudi slišal, da nikakor ne smemo gledati oz. se nastavljati pred mikro valovno pečico.

PS: Pravzaprav, zakaj se reče pečica, če pa se v njej stvari le kuhajo?

Rokerda
Posts: 799
Joined: 11.11.2006 16:18

Post by Rokerda » 15.3.2007 18:28

Roman wrote:Mikrovalovka ima v resnici eno samo koristno funkcijo: jutranje gretje mleka. Medtem, ko ga segreva, se lahko oblečem in mi ni treba skrbeti, da bi prekipelo.
čokolino? :lol:

Post Reply