Gensko spremenjena hrana

Razprave o znanstvenih vidikih kuhanja, pečenja, cvrtja ...
anzovc
Prispevkov: 92
Pridružen: 12.8.2010 13:58

Re: Gensko spremenjena hrana

Odgovor Napisal/-a anzovc » 25.12.2013 15:29

Da malo obudim to temo o GSO-jih...
Večkrat slišimo razne teorije zarot, kao kako nam bojo multinacionalke zdaj prodajale seme in kako je vse skupaj rizično in tako dalje. To radi mediji napihnejo do neba.
Treba je vedeti naslednje: Jasno, da se Monsantu gre za posel...razvije neko novo rastlino z vcepljenim genom, ki je bolj odporna na sušo, bolje prenaša vročinski stres, pridelek je bolj obstojen, ima hiter mladostni razvoj, odporna proti določeni bolezni ali škodljivcu, bolje izkorišča hranila v tleh itd...
Pridelovalec se bo že odločil ali mu nakup dražjega semena še vseeno prinese dobiček ali ne. Posel pač ne uspe, če ima korist samo eden.
To je bilo prvo.
Drugo:
Ne gre vseh GSOjev metati v isti koš. Tudi sam imam pomisleke pri nekaterih, ki so odporni proti določenemu škodljivcu ali bolezni iz dveh razlogov: ali tista snov v organizmu ki naredi njega odpornega proti npr. škodljivcu strupena potem za živali in ljudi. Poleg tega takšni odporni organizmi niso odporni na vekomaj, ampak pride kar hitro tudi, da škodljivec postane odporen na aktivno snov. In tako imamo potem GSO, ki je podobno občutljiv kot njegovi gensko nespremenjeni sorodniki.
Resnica je pa vmes...

Sicer pa tudi nasprotniki GSO-jev niso tako ˝nedolžni˝. Namreč kar dober biznis je nadzor nad potmi hrane, kontrolo in podeljevanjem certifikatov GSO free. To se seveda odraža v višji ceni hrane. Za pridobitev posla seveda veselo lobirajo, vodijo kampanije o tem kako škodljivi so GSO-ji...

Če povzamem
Mislim, da neke revolucije v varovanju okolja in povečane pridelave hrane GSO-ji ne bodo naredili. Še vedno bo potrebno kolobariti (še več kot do zdaj), potrebna bo večja raznolikost vrst in sort za stabilen pridelek, tudi uvedba kakšne nove kulture bo potrebna. Na drugi strani med potrošniki je pa potrebna vsekakor večja ozaveščenost, kajti tudi ni vse kar je eko zdravo in kar je pridelano na konvencionalen način škodljivo.

problemi
Prispevkov: 4931
Pridružen: 24.8.2009 1:20

Re: Gensko spremenjena hrana

Odgovor Napisal/-a problemi » 26.12.2013 16:28

anzovc napisal/-a:Ne gre vseh GSOjev metati v isti koš.
Res je. GSO ni nujno nekaj negativnega.
Treba je vedeti naslednje: Jasno, da se Monsantu gre za posel...razvije neko novo rastlino z vcepljenim genom, ki je bolj odporna na sušo, bolje prenaša vročinski stres, pridelek je bolj obstojen, ima hiter mladostni razvoj, odporna proti določeni bolezni ali škodljivcu, bolje izkorišča hranila v tleh itd...
Predlagam, da si kaj prebereš o monopolih in kako negativen vpliv imajo. Početje Monsanta, in ne zgolj tega, katero omogočajo regulativni organi (skratka politika) je navaden kriminal oziroma zločin. To seveda ne mislim za njih razvoj GSO, temveč ravno za monopol in kriminalen odnos do kmetovalcev, ki si upajo reči, da naj si svoje seme nekam vtaknejo. Problem je, da stroj imenovan Monsanto v spregi z, kot sme že omenil, regulativnimi in represivnimi organi, na vsak način onemogoča in uničuje takšne kmetovalce.

Zgolj v razmislek: ali se zavedaš posledic, ki bi jih prineslo dejstvo, da ima za celotni svet pravico prodaje semen eno, ali dve podjetji. Ne rabiš atomskega orožja, da bi zasužnjil svet. Dovolj bi bil Monsanto.
Pridelovalec se bo že odločil ali mu nakup dražjega semena še vseeno prinese dobiček ali ne. Posel pač ne uspe, če ima korist samo eden.
Resnično te pozivam, da si več prebereš okoli tega, ker je trenutno tako, da se pridelovalec vedno manj odloča, če sploh še kaj ...
Tudi sam imam pomisleke pri nekaterih, ki so odporni proti določenemu škodljivcu ali bolezni iz dveh razlogov: ali tista snov v organizmu ki naredi njega odpornega proti npr. škodljivcu strupena potem za živali in ljudi. Poleg tega takšni odporni organizmi niso odporni na vekomaj, ampak pride kar hitro tudi, da škodljivec postane odporen na aktivno snov. In tako imamo potem GSO, ki je podobno občutljiv kot njegovi gensko nespremenjeni sorodniki.
Resnica je pa vmes...
Ne da se mi iskati vira, zato po spominu: v Indiji, in ne zgolj tam, se (baje) že kažejo katastrofalne posledice pri pridelovanju GSO bombaža. Po nekaj letih uspešnega pridelovanja jim trenutno večina pridelka propade oziroma ne dosega ustrezne kvalitete.

anzovc
Prispevkov: 92
Pridružen: 12.8.2010 13:58

Re: Gensko spremenjena hrana

Odgovor Napisal/-a anzovc » 27.12.2013 22:12

Jasno, da vem kaj pomeni monopol. Ampak bojazen, da bi samo eno ali dve podjetji prodajali semena je odveč, kot npr. tudi na področju FFS, računalniškega softwarea in vsega ostalega kar nas obkroža. No možno, da v kakšni državi pride do monopola vsekakor je (in tudi obstajajo), da bi pa v vseh državah, pa ne, ker regulatorji takoj odreagirajo. Seveda nisem vedež, da bi videl v bodočnost, kot tudi noben kmetovalec, da bi vedel kako bo čez 20 let. Veš kmetijstvo je loterija. Vsako pomlad so kmetovalci v dilemi kaj posejati - največji neznanki sta trg in vremenski pogoji. Ponudba vrst semen rastlinskih vrts in sort čedalje večja, sredstev za varstvo rastlin pa je pravzaprav čedalje manj, vsaj tistih, ki se uporabljajo za kulture, ki se pridelujejo v manjšem obsegu. Ponudniki semen kot so Du pont, Monsanto, Limagrain, Agrosaat, BC, NS, KWS, Syngenta vsako leto z raznimi marketinškimi prijemi obdelujejo pridelovalce in jim predstavljajo nove hibride. Ti novi hibridi bi naj bili boljši od prejšnjih. Pa so res? Ja če se vremenske razmere poklapajo u nulo. Ampak bolj verjetno pa je, da ne bo šlo tako enostavno skozi. In potem je tu razočaranje in iskanje drugega hibrida, ki bi naj bil bolj primeren za našo mikrolokacijo. To je nikoli končana zgodba. Ampak to je pač kmetijstvo, tudi kmetje delajo za denar in vsak raje zasluži več kot manj, včasih to uspe, naslednjič pa ne pa če še tako umno kmetuješ.
Največ omejitev okrog kmetovanja povzroča država. Dobiš subvencije, ja, ampak kaj, koliko, kdaj, boš sejal ti bo država rekla, prav tako tudi o ostalih agrotehničnih ukrepih. Zadaj so seveda načela dobre kmetijske prakse in druge strokovne podlage. Ampak to je bilo treba nekako zlobirat, da je tako. Obstajata namreč dva lobija eko lobi in konvencionalni (tehnološki) lobi. Med tema dvema lobijema so non stop "boji".
No in kaj je bil vzrok, da ja bil uničen tisti bombaž v Indiji?
Najboljše rastline na svetu ni, vedno so neki kompromisi. na zunanje vplive pa je težko vplivat oz. samo v omejenem obsegu.
@Problemi, se ti slučajno ukvarjaš s kmetijstvom? Jaz se.

Odgovori

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost